Головна · Каталог· Світлий Улун· Молочний Улун

Молочний Улун - вишуканий чай з ніжним молочним ароматом, ідеальний для створення затишної атмосфери. Замовте зараз та насолоджуйтеся його унікальним смаком.

Якісний Молочний Улун - ваш ідеальний вибір для чаювання. Відкрийте для себе його кремову текстуру та насичений смак. Купуйте в нашому інтернет-магазині

Справжній Молочний Улун - елітний чай, що дарує насолоду кожним ковтком. Додайте до свого кошика та насолоджуйтеся моментами релаксації.

Якісний Молочний Улун у елегантній упаковці, готовий до замовлення в нашому інтернет-магазині. Відкрийте для себе нові смаки!

Листя молочного улуна - натуральний чай, що дарує неповторний смак. Придбайте його у нашому інтернет-магазині.

Світлий улун · Розслабляє

Молочний Улун

Свіже молоко · Ваніль · Кокос · Тропічні фрукти

₴250.00

Доставка 1–3 дні · Нова Пошта по Україні. Безкоштовно від 3000 ₴.

Чай від фермерів · Працюємо напряму з виробниками, перевіряємо кожну партію.

Не знаєш, який чай обрати — напиши · Підберемо чай під твій смак.

Про цей чай

Місце: Тайвань
Рік: 2025

Чай вирощується в центральному Тайвані, на висоті 800–900 м над рівнем моря, у регіонах із чистим кліматом та родючим ґрунтом. Сировина — зрілі бруньки з 3–4 листками, зібрані вручну. Процес ферментації — класичний для світлих тайванських улунів: невисокий ступінь окислення (15–25%), щільне сферичне скручування, ніжне сушіння. Ароматизація відбувається на етапі сушіння або після обробки, із використанням природних екстрактів, що надають чаю впізнаваний молочно-вершковий акцент без нав’язливого запаху.

Дескриптори

Свіже молокоВанільКокосТропічні фрукти

Настій світло-золотистий, прозорий, з мʼяким блиском. В ароматі — вершковість, скошена трава, тропічні фрукти, ваніль, нотка кокосу. Смак — гладкий, оксамитовий, без гіркоти, з легким солодовим тілом і солодкуватим вершковим фінішем. Це повноцінний улун із чистим профілем і гармонією між основою та акцентом.

Улун “Най Сян” підходить як для заварювання проливами, так і у більших об’ємах (заварник). Рекомендуємо використовувати м’яку бутильовану воду для розкриття повного смакового потенціалу.

Європейський метод (на 1,5 л):
- Нагрійте воду до температури 90–95°C
- Кількість чаю: 4-5 г
- Настоюйте приблизно 5 хвилини, далі регулюйте міцність настою по власних вподобаннях
- Налийте в кружки, дайте кілька секунд охолонути — і насолоджуйтесь

Метод проливами:
- Прогрійте посуд перед заварюванням
- Насипте приблизно 4–5 г чаю у заварник або гайвань об’ємом 150–200мл
- Залийте водою близько 90–95°C
- Перший пролив — 15–20 секунд, далі поступово збільшуйте
- Чай витримує 7–8 якісних заварювань, розкриваючи смак шарами

Відгуки

Що часто питають про цей чай

Залежить. Сорт Цзінь Сюань дає природні молочні ноти сам по собі (це робота лактонів у листі, а не вимочування в молоці). Але є дешеві версії з хімічним молочним ароматизатором — ми такі не беремо.

Так, менше за темні, але трохи більше за білий. Добре пити після обіду й увечері.

Можна, але смак стане «плоскішим». Світлі улуни найкраще розкриваються в коротких швидких заварках.

Те Гуань Інь — класичний квітковий профіль. Молочний — солодший і м’якший. Якщо тільки починаєш — спробуй обидва.

Так формують улуни Аньсі й Тайваню: щільна кулька зберігає аромат і повільно розкривається у воді. Перші проливи делікатні, далі лист розгортається й смак стає повнішим.

8–10, інколи до 12. Світлі улуни одні з найвитриваліших: смак поступово змінюється від яскраво-квіткового до м’якшого й солодшого.