Китайський чай Листя: легко пити

Бестселери

Усі популярні
Да Хун Пао — купка сухого темного скрученого листя на білому тлі
Хіт

Да Хун Пао

Смажені горіхи · Спеції · Запечена карамель

від 210 ₴
Те Гуань Інь — купка зеленого скрученого листя на білому тлі
Хіт

Те Гуань Інь

Бузок · Яблуко · Квіти · Вершковість

від 190 ₴
Усі популярні
Туба Шу Пуер у кишені рюкзака
Унікальний продукт

Шу Пуер у тубі

  • 12 пресованих монет
  • 80 г ± 5%
  • Герметична туба
  • 1 монета на 500–600 мл води
Детальніше

Готові набори

Не знаєш, який чай обрати?

Допоможемо підібрати: 3 питання, і ми одразу покажемо твій варіант.

Який чай тобі зараз потрібен?

Як ти зазвичай п’єш чай?

Який смак подобається?

0 з 3

Заварити — просто

Гайвань не обов’язкова. Температура залежить від чаю: зелений і білий — 80–85 °C, світлі улуни, червоні й шен пуер — 90–95 °C, шу пуер і темні улуни — 95–100 °C.

Повний гайд

У чашці

Найпростіше: засипав, залив, зачекав.

  • 2–3 г на 250–300 мл
  • температура за чаєм
  • від 5 хв

У термосі

Для дороги й роботи: шу пуер, темні улуни, червоні чаї.

  • близько 3 г
  • 500 мл
  • шу і темні улуни 95–100°C, червоні 90–95°C
  • 30–60 хв

У гайвані

Проливами: кожен наступний розкриває смак по-новому.

  • 3–5 г
  • на 100 мл
  • перший пролив 5–20 с

Бери м’яку бутильовану воду: на жорсткій смак гірший.

Матвій і Ліна, засновники Листя

Привіт, ми Матвій і Ліна — засновники Листя

Потрібен смачний якісний чай, який легко заварити будь-де і будь-коли. Так і з’явилось Листя.

Читати більше

Відгуки

4,9 · 39 відгуків

Усі відгуки

Новинки і гайди — у Telegram

У каналі Листя: новинки та гайди із заварювання.

Підписатись на канал

Часті питання

Не знайшлося відповіді? Напиши нам у Telegram

Написати в Telegram

Відправляємо Новою Поштою по Україні: у відділення, поштомат або кур’єром, зазвичай 1–3 дні. Безкоштовна доставка у відділення чи поштомат починається від 3000 ₴ після знижок. Нижче цієї суми діють тарифи Нової Пошти, їх платить отримувач. Замовлення з суботи, неділі чи свята ми відправляємо в найближчий робочий день.

Мінімальне замовлення в Листя — 400 ₴. Це приблизно 2–3 пакування по 25 г різних видів чаю, тож можна одразу взяти на пробу кілька чаїв. Чай ми фасуємо вручну малими партіями. Доставка стає безкоштовною від 3000 ₴ (після знижок), нижче діють тарифи Нової Пошти.

Ні, гайвань не потрібна. Чай можна заварити в чашці, чайнику чи термосі. У гайвані чай заварюють проливами, і кожен наступний пролив відкриває смак по-новому, тому відтінків там більше. Якщо захочеш спробувати, гайвані та інший посуд є в розділі «Посуд».

Без кофеїну в нас три чаї: гречаний Ку Цяо, Анчан і Чайна Троянда. Усі інші, тобто шу й шен пуер, улуни, червоні, білі та зелені чаї, кофеїн містять, бо їх роблять з листя Camellia sinensis. Темний колір настою не означає, що кофеїну більше: це залежить від сировини, кількості листя й часу заварювання.

Введи код FIRST10 у кошику: −10% на перше замовлення.

Найпростіше пройти тест на сайті: три питання про те, який чай тобі зараз потрібен, як ти п’єш чай і який смак любиш. Ще один шлях — набір із кількох чаїв по 25 г: спробуєш різне й не купиш зайвого. Якщо п’єш каву без цукру, почни з шу пуеру «Пурпурове Золото» або з Да Хун Пао, а якщо любиш квіткове й легке, подивись на світлі улуни.

Для кав’ярень і закладів

Підберемо чай під твоє меню. Почнемо з дегустації.

Стати партнером

Китайський чай, який легко пити

Листя — онлайн-магазин китайського чаю з Тернополя. Ми, Матвій і Ліна, спершу постачали чай кав’ярням, а потім відкрили магазин для всіх, хто п’є чай удома. У каталозі шу й шен пуер, світлі та темні улуни, червоні, білі й зелені чаї, габа, квіткові чаї та готові набори. Кожен чай ми спочатку п’ємо самі, і лише потім додаємо в каталог.

Якщо не знаєш, з чого почати, пройди тест із трьох питань: він покаже, який чай підійде тобі зараз. Або візьми набір із кількох чаїв по 25 г: так спробуєш різне й не купиш зайвого. Гайвань не потрібна: чай можна заварити в чашці, чайнику чи термосі.

Який чай обрати

Шу пуер густий і м’який, зі смаком какао, деревини й сухофруктів, добре йде вранці замість кави. Шен пуер світліший: трави, абрикос, легка кислинка. Світлі улуни квіткові й вершкові, темні мають смажені горіхи, карамель і спеції, їх часто п’ють ввечері. Червоні чаї медові, білі й зелені легші, на день. Без кофеїну в нас лише Анчан, гречаний Ку Цяо та Чайна Троянда.