Про цей чай
Опис
Шу Пуер у функціональному форматі для подорожей, роботи, активного відпочинку й складних умов.
У тубі — 12 пресованих монет темного постферментованого чаю. Кожна монета — це вже готова порція, яку не потрібно зважувати чи пересипати. Просто дістаєш одну, заливаєш гарячою водою — і маєш насичений чай будь-де.
12 пресованих монет · готові порції без зважування
80 г ± 5% · зручний запас чаю з собою
Герметична туба · захищає чай від вологи, запахів і пошкоджень
Просте заварювання · 1 монета на 500–600 мл води
У польових умовах стало зрозуміло, що класичний формат чаю не завжди зручний: порцію потрібно відміряти, він може розсипатися, вбирає вологу й запахи, а м’яке пакування легко пошкодити в рюкзаку чи кишені.
Так ми прийшли до трьох рішень:
1. Зробити готові порції, щоб не відважувати чай;
2. Використати герметичне пакування, щоб захистити його від вологи й сторонніх запахів;
3. І обрати міцну тубу, яка не порветься та не зімнеться в дорозі.
Так з’явився Шу Пуер у тубі — 12 пресованих монет, уже розділених на порції, у міцному герметичному пакуванні.
Дескриптори
Температура води: 95–100°C.
Час заварювання: 5–7 хвилин.
Підійде для чашки, термоса або чайника.
Ми створили цей продукт спеціально для людей, які п’ють чай не лише вдома за столом.
Для мандрівників, які беруть чай у гори, в дорогу, на кемпінг чи в рюкзак.
Для військових, яким потрібен якісний чай у складних польових умовах.
Для всіх, хто хоче мати з собою смачний чай, навіть коли навколо немає ідеальних умов.
Відгуки
Що часто питають про шу пуер
Чесно, це маркетинговий міф. Дослідження показують слабкий ефект на метаболізм. Реальна користь — менше тривоги (L-теанін), підтримка фокусу, легша робота травлення після важкої їжі. Але «п’ю шу = худну» — так не працює.
Ні. Темний колір настою не означає більше кофеїну. У шу його приблизно стільки ж, як у зеленому чаї та шен пуері.
«Специфічна» нота від ферментації — нормально. А ось різкий запах риби, носків, плісняви чи мокрого підвалу — це поганий шу: неправильне зберігання або збій ферментації.
6–8 повноцінних проливів традиційним методом. Настоюванням — 6–8 г на 1 л. У термосі пропорція та сама.
Можна. Завдяки постферментації він м’якший для шлунка за більшість чаїв: низька кислотність і пробіотична складова роблять його одним із небагатьох, що не дають дискомфорту натще.
На смак різниці нема, лише у зручності. Розсипний легше дозувати й швидше заварюється. Пресований (млинець, гніздо, цеглинка) краще зберігається роками й легший у транспортуванні.
