Головна · Каталог· Зелений· Зелений з жасмином (Молі Хуа Ча)

Купити Зелений чай з жасмином (Молі Хуа Ча) — ароматний сорт з Аньсі, настояний на живих бутонах жасмину.

Зелений з жасмином Молі Хуа Ча — класичний жасминовий чай з Аньсі, ароматизований живими бутонами. Замовити онлайн.

Купити Молі Хуа Ча — зелений чай із провінції Аньсі, де лист ароматизують свіжими бутонами жасмину. Натуральний аромат.

Зелений чай з жасмином 50г — традиційний Молі Хуа Ча з Аньсі, створений шляхом ароматизації живими квітами. Купити.

Молі Хуа Ча — зелений жасминовий чай з Аньсі, що вбирає аромат живих бутонів під час сушіння. Замовити ароматний чай.

Зелений · Зігріває

Зелений з жасмином (Молі Хуа Ча)

Жасмин · Квіти · Трави

₴170.00

Доставка 1–3 дні · Нова Пошта по Україні. Безкоштовно від 3000 ₴.

Чай від фермерів · Працюємо напряму з виробниками, перевіряємо кожну партію.

Не знаєш, який чай обрати — напиши · Підберемо чай під твій смак.

Про цей чай

Місце: Аньсі, Китай
Рік: 2025

Свіжозібране листя обробляється за традиційною технологією зеленого чаю: коротке підв’ялювання, прожарювання на сковороді та ручне скручування. Далі чай кілька разів змішують із бутонами жасмину, дозволяючи їм передати природну ефірну олію листю.
Це трудомісткий процес, який створює ніжний, але стійкий аромат.

Дескриптори

ЖасминКвітиТрави

В ароматі — квітучий сад, домінує жасмин, поруч — трав’янисті, свіжі тони зеленого чаю. Смак — баланс квіткової солодкості та чистої свіжості, легкий, прохолодний, обволікаючий. Післясмак — чистий, освіжаючий, із ніжним ароматом жасмину, що тримається довго.

Молі Хуа Ча підходить як для заварювання проливами, так і у більших об’ємах (заварник). Рекомендуємо використовувати м’яку бутильовану воду для розкриття повного смакового потенціалу.

Європейський метод (на 1,5 л):
- Нагрійте воду до температури 80–85°C
- Кількість чаю: 3-4 г
- Настоюйте приблизно 5-7 хвилини, далі регулюйте міцність настою по власних вподобаннях
- Налийте в кружки, дайте кілька секунд охолонути — і насолоджуйтесь

Метод проливами:
- Прогрійте посуд перед заварюванням
- Насипте приблизно 4–5 г чаю у заварник або гайвань об’ємом 150–200мл
- Залийте водою близько 80–85°C
- Перший пролив — 10–15 секунд, далі поступово збільшуйте
- Чай витримує 7–8 якісних заварювань, розкриваючи смак шарами

Відгуки

Що часто питають про цей чай

99% проблем — окріп замість 80–85 °C. Або перетримав. Знизь температуру або час настоювання.

Ні. Зелений — чай «свіжого року». Бери врожай поточного-минулого року, далі він втрачає смак і аромат.

Зранку або вдень. У зеленому несподівано багато кофеїну — приблизно як у пуері. Бадьорить м’яко, без стрибка, але після 16:00 краще не пити, якщо хочеш легко заснути.

Китайський лист смажать у воку — звідси горіхові, підсмажені, бобові ноти. Японський парять — він яскраво-зелений, з трав’яно-морським смаком. Ми возимо китайський.

Герметично, темно, подалі від запахів і тепла, випити протягом року. Можна тримати в холодильнику, але перед відкриттям дай пачці нагрітися до кімнатної — інакше всередині осяде конденсат.

Дрібний пушок з молодих бруньок (типсів) — це ознака ніжного листа, а не браку. Каламуть зазвичай від надто гарячої води або дрібного листа. На смак не впливає.