Головна · Каталог· Габа· Габа Улун Цзуань Ши

Габа Улун Цзуань Ши - преміум чай, що дарує неповторні миті насолоди та релаксації.

Різноманітні види Габа Улун Цзуань Ши - оберіть свій улюблений смак для щоденного чаювання.

Купити високоякісний Габа Улун Цзуань Ши - ароматний чай з насиченим смаком, ідеальний для справжніх цінителів.

Габа · Розслабляє

Габа Улун Цзуань Ши

Карамель · Вишневе варення · Ягоди · Мед

₴300.00

Доставка 1–3 дні · Нова Пошта по Україні. Безкоштовно від 3000 ₴.

Чай від фермерів · Працюємо напряму з виробниками, перевіряємо кожну партію.

Не знаєш, який чай обрати — напиши · Підберемо чай під твій смак.

Про цей чай

Місце: Тайвань
Рік: 2025

Чай виготовлено з високогірної сировини з Алішань (Тайвань) — району, відомого своїм чистим повітрям, щедрим туманом і повільним ростом листа. Процес ферментації — анаеробний: листя поміщають у герметичні камери, витісняючи кисень і замінюючи його азотом. В цих умовах запускається реакція, яка стимулює нагромадження ГАМК у клітинах листа, змінюючи як хімічний склад, так і ароматичний профіль чаю.

Дескриптори

КарамельВишневе варенняЯгодиМед

У сухому листі — кремова карамель, м’яке какао, лавандовий пилок і свіжа зелена трава. У вологому — розгортається багатий десертний букет: вишневе варення, печиво, бриош. Це чай, який пахне пекарнею на світанку. Смак — гладкий, м’який, з легкою фруктовою кислинкою, яка врівноважується глибокою солодкістю. Відчувається мед, ваніль, біла карамель, з тонкою, ледь вловимою свіжістю цитруса на фініші.

Габа Улун “Цзуань Ши” підходить як для заварювання проливами, так і у більших об’ємах (заварник). Рекомендуємо використовувати м’яку бутильовану воду для розкриття повного смакового потенціалу.

Європейський метод (на 1,5 л):
- Нагрійте воду до температури 90–95°C
- Кількість чаю: 4-5 г
- Настоюйте приблизно 5 хвилини, далі регулюйте міцність настою по власних вподобаннях
- Налийте в кружки, дайте кілька секунд охолонути — і насолоджуйтесь

Метод проливами:
- Прогрійте посуд перед заварюванням
- Насипте приблизно 4–5 г чаю у заварник або гайвань об’ємом 150–200мл
- Залийте водою близько 90–95°C
- Перший пролив — 15–20 секунд, далі поступово збільшуйте
- Чай витримує 7–8 якісних заварювань, розкриваючи смак шарами

Відгуки

Що часто питають про цей чай

Залежить, якого ефекту чекати. Медикаменти чай не замінить. Але є клінічні дослідження зі зниженням тривоги й покращенням сну. Ефект м’який і накопичувальний — точно не «випив чашку і заснув».

Частково. Молекула GABA погано долає гемато-енцефалічний бар’єр напряму, але впливає на периферійну нервову систему й опосередковано на ЦНС.

У дослідженнях людей з підвищеним тиском показано помірне зниження при регулярному вживанні.

Ройбуш і ромашка — трав’яні настої без кофеїну й без GABA. GABA-чай — справжній Camellia sinensis з низьким кофеїном і високим вмістом гамма-аміномасляної кислоти.

GABA працює накопичувально. Одна випадкова чашка мало що дасть, а от регулярна чашка щодня (особливо ввечері) за пару тижнів відчувається помітніше.

Лист витримують у безкисневому середовищі (азот) 8–12 годин. Через нестачу кисню рослина переробляє амінокислоти в гамма-аміномасляну кислоту. У звичайному чаї 10–30 мг GABA на 100 г, у GABA-чаї — від 150 мг.